山梨市・農家が教える旅ガイド あーみ×かずちゃん「山梨・ばかうまいスイーツ対談」
かずちゃん： あーみ、ちょっと教えてよ。山梨市周辺で「ここは間違いない！」っていうスイーツ、どこかある？あーみ： えー、私あんまり甘いもの食べないんで、カフェとか全然わかんないですよ。……（数秒沈黙）……あ、でも！『山梨市 フレーズ（Fza...
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山梨市・農家が教える旅ガイド 農家が認める「最高の一杯」
Q：甘いものが苦手な農家が、唯一「これは別格」と認めるスイーツはありますか？A： 実は僕は、あんまり甘いものが得意じゃないんだ。 でも、そんな僕が強いて一票投じるなら、『ヤマキカフェ』さんのイチゴパフェかな。理由は単純。うちの畑で育てたイチ...
山梨市・農家が教える旅ガイド 【かずちゃんの秘密】ハーフで標準！？中毒性抜群な「味平」と、ラーメンセットが掟破りな「喜多八」｜山梨市・旅ガイド
Q： 「農作業でクタクタ。倒れそうな時に、自分を極限まで甘やかす『究極のガッツリ飯』をこっそり教えてください！」A（かずちゃん）： 僕の定番は、まず『喜多八』さん。 ここの『もつ煮とお刺身のセット』が最高なんです。実は刺身がめちゃくちゃ新鮮...
山梨市・農家が教える旅ガイド 【こいちゃんの秘密】スタミナ一撃！「珍山」のにんにくラーメンで、農作業の疲れを吹き飛ばす｜山梨市・旅ガイド
Q：「こいちゃん！スタミナが切れた…明日動ける気がしない…。そんな時の劇薬的ガッツリ飯、ある？」A（こいちゃん）： そんな時は『珍山（ちんざん）』のにんにくラーメンで決まりです！とにかくニンニクをガッツリ食べてスタミナをつける。 これに尽き...
山梨市・農家が教える旅ガイド 【ぐっちゃんの秘密】休憩時間の味方！「たけかわうどん」の肉ワカメうどんは、噛むほどに力が湧く｜山梨市・旅ガイド
Q： 「ぐっちゃん、時間がないけど腹は減った！そんな時にサクッとチャージできる勝負飯、教えて！」A（ぐっちゃん）： それなら『たけかわうどん』の『肉わかめうどん』一択です！理由は、とにかく待ち時間が少なくて、忙しい時期の休憩時間でもサクッと...
山梨市・農家が教える旅ガイド 【あーみの秘密】安くて美味しくて温かい。農作業の疲れが溶ける「ちどり」の絶品タンメン｜山梨市・旅ガイド
質問： 「あーみさん！朝からクタクタで、もうお腹ぺこぺこ…。そんな時に自分を甘やかしてあげる、山梨市のガッツリ飯は？」A（あーみ）： 私は『ちどり』さんですね！理由は、とにかく安くて美味しいこと。そして何より、店主さんと奥様がとっても温かい...
農園日記 2026年産桃先行予約開始
かずちゃんの個人的なECサイトになりますが、2026年産の桃の先行予約が始まりました。 発送は7月上旬から8月1週目まで。ご注文順で発送にはなりますが、朝どれの新鮮な桃をその日のうちに発送いたします。ご自宅用、ご贈答用など用途に合わせてご検...
農園日記 スピードスプレーヤー
山梨の果樹生産に欠かせないスピードスプレーヤー 通称SS 別称 イモムシ型散布車4倍速でどうぞ酔注意
農園日記 山梨では桃もシャインマスカットも大きく成長
まだ4月28日だというのに果物は昨年より7日ほど早い成長をしています。桃は親指の爪大 シャインマスカットも早い枝で葉っぱが5,6枚になりました。さて山梨の5月 6月は大忙し！農作業の作業着が右往左往し始めます。是非今年の夏は山梨市の全力のフ...